ズボラな私には寒い中掃除をするのは苦痛です
ありがたいことにフランスではお正月前に大掃除をしないので
今年も冬に大掃除をしません！
そのかわりに来年の春にキッチンを念入りに綺麗にします
欧米では暖かい時期に大掃除をするスプリングクリーニングが主要ですし
ユダヤ教では大体3月～4月くらいに過ぎ越しの祭があるので春に大掃除をします
この過ぎ越しの祭が日本の正月に似ていて
祭の時は家の中に小麦粉とイーストを置いてはいけないので
お隣さんに小麦粉とイーストを預けて
特に念入りにキッチンを綺麗にします
そしてマッツァと呼ばれるイーストが入っていないパンを一週間食べます
日本のお正月に餅を食べるのと似ているなと思ったりします
過ぎ越しの際中にはグルテンが入っている食べ物はマッツァ以外食べれないので
この期間中はパンを食べないでご飯やジャガイモが主食になります
過ぎ越しの祭り以外でも日本の文化とユダヤの文化が似ている所が沢山あってビックリします
気になる方は色々な書籍がでてます↓↓
リンク
リンク
