私はフランスに住んでいるので、パンに塗ったり、料理やお菓子作りでよくバターを使います。
１週間で最低２５０ｇのバターを１つ使い切ります！
たいていバターは冷蔵保存すると思いますが、私たち家族は違います。※新しいバターは冷蔵保存しています。
バターはバターケースに入れて常温で保存しています。
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なぜかというと使いやすいから！
朝起きてパンにバターを塗ろうとしてバターが塗りづらかったりしませんか？他にもバターを量る時にバターを切るのが面倒くさくありませんか？
常温で保存することで簡単にバターが使いやすくなります。
大体１週間ぐらいで食べきるのであれば、バターが悪くなることはありません。※悪くなってくると酸っぱくなってきます。
なので夏場は日中は冷蔵庫に入れて、夜に冷蔵庫から取り出して朝に使うことをおすすめします。
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